Kuvanje riblje čorbe u Belom Blatu – da se tradicija ne zaboravi

Podeli:

Tradicionalno u okviru proslave dana MZ Belo Blato, treći dan proslave protekao je u znaku takmičenja u kuvanju riblje čorbe.

Dvadeset ekipa nadmetalo se u kuvanju najbolje, a oko jednog su se svi učesnici složili “Važno je da se družimo i održavamo tradiciju – nije važno pobediti”, poručili su dok su mešali ribu u loncu.

Pokušali smo da saznamo koji je “tajni” recept za dobru čorbu, ali on onda ne bi više bio tajna. Iskusni i više puta nagrađivani kuvari rekli su da je sve u iskustvu, ljubavi i laganom kuvanju. Nema neke specijalne nauke, važno je da čorba ne zagori.

Sve ekipe su bile isključivo muške i tu su naši domaćini imali simpatičan komentar “Pa poznato je da smo mi muškarci bolji kuvari”.

Da li je to baš tako, nismo sasvim sigurni, ali ono u šta jesmo, jeste da je žiri imao težak zadatak.

Prvo mesto osvojila je ekipa “Rade Gligorović i prijatelji” iz Stajićeva, drugo mesto ekipa “Šljuka” iz Ečke i treće mesto je zauzela ekipa “Hanjik” iz Belog Blata.

RTV Santos

Autor: Redakcija radio televizije Santos

POVEZANE vesti

Pretraga