U Zrenjaninu se 1986. godine javila želja da se organizuje „nešto“ što će razbuditi ovu ravnicu u toplim letnjim danima.
Tada se okupila mala grupa ljudi: turistički i ugostiteljski radnici i novinari sa idejom da se organizuje masovna priredba koja ima turistička, privredna i kulturna obeležja sredine a da akcenat bude na onom što će rashlađivati letnju žegu, a zagrevati atmosferu – PIVO.
Jedan od osnivača manifestacije je i autor knjige „Priče o pivu,“ Božidar Drinić koji nam je ispričao kako je sve počelo.