Kada je u pitanju napredno zadrugarstvo u seoskim sredinama ne treba ići u Holandiju ili Nemačku, treba doći u Srpski Itebej i upoznati se sa radom zemljoradničke „Mrkšićevi salaši“ koja trenutno zapošljava 280 radnika i prati sve savremene tokove organizovanja i proizvodnje od njive do trpeze. Danas je predstavljen još jedan sadržaj novog hotelsko turističkog kompleksa ovog kolektiva- multimedijalna sala.
