Organska proizvodnja ima veliku perspektivu na tržištu Srbije. Iako su temperature ispod nule, u plastenicima Viktorije Balanji Matijević nalazi se zelena salata, spanać i mladi luk.
Ona je nabavila novi traktor uz pomoć fondacije „Prosperitati“ koji će služiti za obradu 2ha na kojima se tokom godine proizvodi povrće u plastenicima i na njivama na otvorenom, odnosno nezaštićenom prostoru.
