Radite u poznatom ugostiteljskom objektu

Podeli:

logo_36250

Raspisujemo konkurs za radnu poziciju:

Kuvar

Zrenjanin

Uslovi:

  • Minimum srednja stručna sprema
  • Obavezno radno iskustva na istim poslovima
  • Profesionalnost i kreativnost u radu

Zadaci i odgovornosti:

  • Samostalno priprema sve vrste jela, servira i izdaje konobaru
  • Brine za kvalitet i kvantitet jela
  • Kontroliše utrošak namirnica 
  • Predlaže proširenje asortimana jela
  • Vrši trebovanje namirnica
  • Pomaže šefu kuhinje oko sastavljanja jelovnika i meni karte
  • Vodi nadzor nad pomoćnim osobljem u kuhinji
  • Vodi računa o higijeni kuhinje i obavlja sanitarno – higijenski pregled na vreme
  • Vodi računa da se u postupku pripremanja hrane poštuje HACCP standard
  • Obavezan je da za vreme rada nosi propisanu radnu uniformu
  • Odgovara za poverenu imovinu, sredstva za rad i inventar i kontroliše evidenciju izdatih porcija
  • Radi i druge poslove po nalogu šefa kuhinje ili menadžera u skladu sa vrstom i stepenom stručne spreme
  • Samostalno priprema sve vrste jela, servira i izdaje konobar
  • Brine za kvalitet i kvantitet jela
  • Kontroliše utrošak namirnica i vodi računa o ostvarivanju marže
  • Predlaže proširenje asortimana jela
  • Vrši trebovanje namirnica
  • Pomaže šefu kuhinje oko sastavljanja jelovnika i meni karte
  • Vodi nadzor nad pomoćnim osobljem u kuhinji
  • Vodi računa o higijeni kuhinje i obavlja sanitarno – higijenski pregled na vreme
  • Vodi računa da se u postupku pripremanja hrane poštuje HACCP standard
  • Obavezan je da za vreme rada nosi propisanu radnu uniformu
  • Odgovara za poverenu imovinu, sredstva za rad i inventar i kontroliše evidenciju izdatih porcija
  • Radi i druge poslove po nalogu šefa kuhinje ili menadžera u skladu sa vrstom i stepenom stručne spreme

Nudimo vam: 

  • Da budete deo profesionalnog tima
  • Da stičete nova znanja i razvijate sopstvene sposobnosti
  • Brz profesionalni razvoj i napredak u karijeri

Rok za konkurisanje: 05.12.2019.

KONKURIŠITE

Izvor:poslovi.infostud.com/

RTV Santos

Autor: Redakcija radio televizije Santos

POVEZANE vesti

Dobrodošli na RTV Santos Instalirajte našu aplikaciju

Instaliraj
×

Pretraga