Najbolji pekmez od voća nesumjivo je uvek bio onaj od šljiva, što su nam ovom prilikom i praktičnim primerom posvedočile članice udruženja žena Vredne ruke iz Srpskog Itebeja.
Pekmez je više nego odličan, što sa sigurnošću možemo da potvrdimo, ali osim slike, ukus i miris ne možemo dočarati. Za to se morate pobrinuti sami.