Sastojci:
– 4 šnicle belog mesa
– 150 g šampinjona
– 1 dl majoneza
– 1 dl kisele pavlake
– so, biber, biozačin
Priprema:
U tiganj staviti malo ulja, a potom belo meso, koje ste prethodno posolili i izlupali kuhinjskim čekićem. Kratko ispeći šnicle s jedne i s druge strane.
Meso potom izvaditi na tanjir, a u ostatku ulja propržiti šampinjone, koje ste prethodno oprali i isekli na tanke režnjeve. Dodati i malo biozačina, pa kad se šampinjoni ispeku, dodati kiselu pavlaku i majonez, a onda u još tako vruć sos dodati belo meso.
Izvor:kurir-info.rs
