Težina spremanja: srednja. Vreme spremanja potrebno za kiflice 120min. Spremljena količina dovoljna za 10 osoba Testo: 500 ml mleka 40 g svežeg kvasca 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 3 kašike ulja 800 g mekog brašna Premazivanje: 150 g margarina Fil. 200 g kravljeg sira 1 jaje Premaz: 1 jaje Priprema Zagrejati mleko da bude toplo, staviti u sud za mešenje,Read More →

  1 celo pile so i biber malo brendija ili vinskog sirćeta 3-4 kašike maslinovog ulja 1 čen belog luka nekoliko grančica majčine dušice 2 kašike soja sosa 3 kašike meda 1 limun šaka naseckanog peršuna Priprema Nasecite pile na komade, pa ga posolite i malo pobiberite. Zagrejte ulje naRead More →

– 700 g pilećih bataka (očišćenih od kostiju i kožice) – 200 g mlinaca – 50 g gorgonzole – soli po ukusu – 0,5 dl milerama – 1 dl neutralne pavlake – 1 kutlača supe Priprema Batake ispeći na ulju sa obe strane pa iseći na sitnije komade. U vatrostalnuRead More →

Sastojci: – 800 g junećeg filea – 200 g sušenog paradajza – 4 čena belog luka – so i biber po ukusu – 200 g ementalera – malo belog bibera – senf sa slačicom Priprema: Meso samleti i dodati mu sušeni paradajz, so, biber i iseckan beli luk, pa masuRead More →

Sastojci: – 125 g putera – 125 g šećera – 30 g brašna – 100 g rikota sira ili maslaca – 125 g pečenih mlevenih lešnika – 4 jajeta – 3 kašike marmelade od kajsija – 50 g čokolade Priprema: Puter penasto umutiti sa šećerom. Dodavati jedno po jedno žumance,Read More →

Sastojci – 500 g ćurećih grudi – 400 g krompira – 200 g paradajza – 200 g paprike – 200 g šargarepe – 100 g crnog luka – 2 čena belog luka – 250 ml pileće supe – 200 ml belog vina – 2 kašike maslinovog ulja – kašičica ruzmarinaRead More →