Torta sa bademom i čokoladom

Torta sa bademom i čokoladom

Priprema se na sledeći način:

1. Umutiti margarin i šećer, pa postepeno dodavati jedno po jedno žumance i mutiti oko 25 minuta. Zatim dodati rastopljenu čokoladu, bademe i čvrsto ulupan sneg od belanaca. Izliti sjedinjenu smesu u jedan veliki (dublji) i jedan mali (dublji) pleh na papir za pečenje. Peći 15-20 minuta na 180 C. Proverite čačkalicom da li je korica pečena. Kada je pečeno izvadite korice i ostavite da se ohlade, zatim ih pažljivo preseći na tri dela.
2.Jaja, šećer i vanilin šećer dobro umutiti, pa kuvati na pari uz mešanje sve dok se ne zgusne. Kada se skuvalo skinuti i mešati dok se ne ohladi. U drugu posudu staviti margarin i rastopljenu čokoladu, dobro izmešati, pa dodati onoj prvoj smesi. Od ovoga umutite krem.
3. Ređati koricu-fil-koricu… na kraju možete preliti čokoladom ili posuti rendanom čokoladom, stav je ukusa.
4. Dekorišite po želji.
Torta
Foto:recepti.com

Savet:

Torta je izuzetna za svečane prilike, a jednostavna za pravljenje! Nećete se pokajati ako odlučite da je napravite.

Sastojci

Za korice:

  • 220 g margarina
  • 220 g šećera
  • 22 jaja
  • 100 g tamne čokolade
  • 220 g mlevenih badema

Za fil:

  • 22 jaja
  • 220 g šećera
  • 220 g margarina
  • 100 g tamne čokolade
  • 2 kesice vanilin šećera

Za dekoraciju:

  • po potrebi fondan
  • po potrebi boja za kolače

Izvor:recepti.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *